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Eventi

L’importanza del controllo reologico dei prodotti farmaceutici e cosmetici

Data inizio: 02 Luglio 2019 - Data fine: 02 Luglio 2019
Roma

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Programma

9.30 Accoglienza partecipanti

9.30-11.00 Introduzione alla reologia e esempi applicativi

  • Lo scorrimento, la deformazione e lo sforzo di taglio
  • La viscosità di un fluido
    - curve di flusso o viscosità
    - limite di scorrimento e viscosità a zero shear
  • La caratterizzazione viscoelastica
    - i moduli elastico e viscoso
    - la determinazione della zona visco-elastica lineare
    - il profilo dinamico-meccanico del materiale

11.00-11.30 Coffee Break

11.30-12.00 Gli strumenti e le tecniche di misura
            - reologia rotazionale
            - reologia capillare
12.00-12.30 Microreologia e DWS: reologia ottica senza contatto con tecniche di light scattering
12.30-13.00 Reologia delle polveri: caratterizzare le proprietà di scorrevolezza in funzione delle variabili di processo

13.30-14-30 Pranzo di Lavoro

14.30-16.30 SESSIONE PRATICA con dimostrazione della strumentazione

17.00 Chiusura della giornata

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